Шлезвиг-Гольштейн: неизвестные сокровища Северной Германии

Вояж

Октябрь 27, 2024

By: Marina Dianova

Северная Германия – недооцененное нами направление для путешествий. Да, это не величественная Бавария и не могучий Рейн с его неприступными замками, но достопримечательностей на севере тоже хватает. Вот только один пример. Растиражированный замок Нойшванштайн по меркам ЮНЕСКО ничего особенного не представляет, а вот в Северной Германии есть памятники, которые эта достойная организация взяла под охрану.

На машине по морю

Но начнем с начала, то есть с точки отправления – Латвии. До Любека, казалось бы, не так далеко: каких-то полторы тысячи километров. Но туда-обратно уже 3, при нынешних ценах на бензин и жилье поездка становится не особо выгодной: дешевле слетать на Канары. Но если вы все-таки не любите просто лежать на пляже, а предпочитаете в каждом путешествии открывать что-то новое для себя, тогда рекомендуем с машиной загрузиться на паром Stena Line, который идет из Лиепаи до Любека, и приступить к изучению самой северной земли Германии – Шлезвиг-Гольштейн, а там, поверьте, есть что посмотреть.

Кильский вопрос

Хотя ганзейский город Любек, сохранивший до наших дней свою уникальную архитектуру и атмосферу, полностью взят под охрану ЮНЕСКО, но в этот раз мы туда не заехали. Там мы бывали неоднократно, да и Любек достоен отдельной поездки. Нашей же целью на сей раз были викинги, оставившие на севере Германии свой весьма заметный след, который, кстати, внесен в Список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Речь идет о деревне викингов Хедебю, до которой от Любека около 130 км.

Первая остановка — Киль. Ехать, правда, туда стоит в конце июня, когда проходит знаменитая Кильская неделя — самый крупный парусный фестиваль в мире. Это вам на заметку, если решите туда отправиться. Для нас же это было просто место для ночлега, чтобы в очередной раз взглянуть на Кильский канал, более ста лет назад соединивший Северное и Балтийское море. Небольшое отступление. Киль на нашем маршруте оказался самым не немецким городом – турецкая речь там звучала повсеместно, но даже при этом север Германии «чист» от беженцев и, соответственно, безопасен, что сегодня в центральной Европе большая редкость. А вне сезона от праздников вечер в Киле провести очень даже неплохо.

Хедебю и Шлезвиг. От викингов до рыбаков

Главная наша цель – Хедебю, это музей под открытым небом, где реконструированы жилые и ремесленные постройки викингов. Деревушка небольшая (наш этнографический музей в разы больше), но «обитаемая»: викинги «живут» там в рабочее время. Они мастерят что-нибудь, общаются с гостями, рассказывая про жизнь тех времен и, отвечая, на все вопросы. Еще в Хедебю прекрасный современный музей, где собраны найденные в этих местах археологические находки — от украшений и инструментов до оружия и кораблей. В общем, представить жизнь и культуру викингов после увиденного достаточно просто. Но под охраной ЮНЕСКО не только деревушка, но и Даневирке — система оборонительных укреплений, построенных для защиты Хедебю, могильники, камерное погребение в ладье и целых четыре рунических камня. Рай для поклонников викингов и романтичных преданий. Отведи побольше времени, что прогуляться по этим просторам.

Хедебю находится на окраине чудесного городка Шлезвиг, но на другом берегу Шлей-фьорда, который их разделяет. Самое замечательное в Шлезвиге даже не замок, а старинная рыбацкая деревушка, по мощенным улицам которой непременно надо прогуляться. Не забывайте, Северная Германия – это не мясо, а морепродукты в первую очередь. В рыбацкой деревушке нам впервые довелось отведать жареную селедку. Как они ее готовят, я пока не узнала, но то, что она вкуснее лососины, которую тут дают в самом затрапезном отеле на завтрак, это факт

Столица рома Фленсбург

Недалеко от Шлезвига (здесь все рядом, за неделю мы и 500 км не накатали) есть еще один замечательный город, который нельзя пропустить. Это Фленсбург – старинный портовый город и столица немецкого рома. Да, это город, в котором и производят ром с незапамятных времен, и пьют больше, чем пива. Все это объяснимо. Самый северный город Германии Фленсбург находится, на границе с Данием. Каких-то 8 километров. Что, разумеется, сказалось и на архитектуре, и на культуре, и на привычках местных жителей. В свое время у Дании были земли в карибском бассейне, так что тростниковый сахар тонами возили на кораблях в Европу. Кстати, Дания стояла на втором месте по производству рома. После Англии. Ну и Фленсбург не отставал. По легенде рецепт рома сюда привез какой-то пират. Пиратов, к слову, и сегодня там можно встретить. Но по праздникам. А вот продегустировать ром предлагают на каждом шагу и каждый день. Совершенно очаровательный город, который не забудьте включить в свой маршрут.

Хузум – голландский след на немецкой земле

Следующий обязательный к посещению город – Хузум – столица Северной Фризии, где до сих пор говорят на фризском, и Фридрихштадт, который называют маленьким Амстердамом. Хузум — одним из самых красивых и привлекательных городов на немецком побережье Северного моря, это город креветок и цветения крокусов, город-порт, который несколько раз уходил под воду во время страшных наводнений, родина известного немецкого писателя Теодора Шторма. А еще это абсолютно голландские стиль в архитектуре, ведь тот же Фридрихштадт был построен в XVII веке как поселение для голландских переселенцев. А оттуда они понесли свои привычки дальше. Поэтому деревянные башмачки на дверях, посуда с голубой голландской росписью – здесь это норма.

Если во Фленсбурге предпочитают ром вместо воды, то во Фризии отдают предпочтение чаю. Здесь выпивают по 300 литров черного чая в год и это мировой рекорд. И, к слову, это на 100 литров больше, чем выпивают в год британцы.

Санкт-Петер-Ординг – прогулки по дну морскому

Между островами и континентальной частью расположено прибрежное мелководье — Ваттовое море, вода из которого уходит во время отливов примерно каждые шесть часов. Для того, чтобы все это увидеть, направляйтесь в Санкт-Петер-Ординг. Хотя этот курорт, в котором даже есть лечебные воды, достоен отдельной поездки. Или хотя бы остановки на пару дней. Потому что именно здесь находится то, что ЮНЕСКО взял под охрану еще в 2009 году. Это Ваттовое море (прибрежное мелководье). Каждый час Ваттовое море меняет свой облик — в зависимости от стадии прилива или отлива. Катера и лодки могут перемещаться здесь вдоль побережья и между островами лишь по высокой воде, о чем не мешает помнить при составлении планов. Ну а увидеть обитателей морского дна можно во время специальных пеших экскурсий, которые проводятся здесь регулярно. Хотя бы ради того, чтобы услышать предупреждение, что вода возвращается.

Кроме того здесь шикарные пляжи, одни из самых протяженных в Германии, уникальный пейзаж с белоснежным песком, широкой полосой дюн и необычными свайными домиками на побережье, в которых расположены кафе и рестораны. Это единственное место в Германии, где встречаются такие пляжные постройки, которые стоят на сваях высотой примерно 5–7 метров. Что защищает постройки от приливов и сильных штормов, которые часто случаются на побережье Северного моря. Именно эти домики стали своего рода символом Санкт-Питер-Ординг, создав уникальный образ пляжа, который привлекает туристов со всего мира.

Ноймюнстер – шопоголикам на заметку

Для любителей шоппинга Северная Германия тоже привлекательна. И именно поэтому сюда стоит ехать на машине. Под Ноймюнстером, который, несмотря на описания, не самый интересный город с визуальной точки зрения и который можно было бы спокойно объехать стороной, есть аутлет знаменитой сети McArthur Glen, считающийся одним из лучших в Германии. Хотя с этим можно и поспорить. Зависит от того, что вы ищете.

Жемчужина, которую не замечают

Последнюю ночь мы провели в Тиммендорфер-Штранд , потому что рядом Травемюнде, откуда отправляется паром в Лиепаю. Это самые популярный курорт на побережье Балтийского моря. В Тиммендорфере есть практически все, что нужно курортникам: длинный песчаный пляж, чистое море, богатая культурная и вечерняя жизнь, огромный выбор отелей от бюджетных до самых роскошных, шопинг, веллнесс, отличные рестораны, мероприятия и события, а также развлечения для детей.
Тиммендорфер-Штранд и Ниндорф считаются достаточно молодыми курортами, несмотря на то, что уже с 19 века здесь любили останавливаться знаменитости и богема. Например, на курорте можно увидеть домик поэта Эммануэля Гайбеля, где гостил писатель Вильгельм Раабе.

А еще тут есть пирсы, которые сами по себе становятся новостными поводами. Одни – самые длинные, другие – круговые… Да и малых городов вокруг настолько много, что все их объехать мы физически не успели. Только в Мёльн и заглянули — город, где умер и похоронен мифический Тиль Уленшпигель. Существовал он или нет еще так и не выяснено, но чем не повод использовать его образ для привлечения туристов. Мы попались и не пожалели об этом

В общем, чтобы вы не искали в путешествиях, Северная Германия в любом случае сумеет вас удивить. Лично мы готовы туда вернуться. Ведь там еще множество маленьких городов, которые мы не все успели посетить.